Cancún, 17 de junio del 2025.- El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Cancún y en el estado, José Julio Villarreal Zapata, informó que el sector restaurantero de Cancún y Quintana Roo experimentó un notable incremento en sus ventas durante el pasado fin de semana, con motivo de la celebración del Día del Padre, celebrado el domingo 15 de junio.
Resaltó que los establecimientos reportaron ocupaciones que oscilaron entre el 90 y 95 por ciento, con listas de espera en varios restaurantes.
Explicó que, aunque las cifras no superaron las registradas durante el Día de las Madres, como ocurrió en otros estados del país, Villarreal Zapata calificó como alentador el comportamiento de las ventas, ya que los resultados estuvieron “muy cerca” de igualar esa importante fecha.
El presidente de la Canirac expresó su confianza en que las próximas celebraciones por las graduaciones, que tradicionalmente se extienden de finales de junio hasta agosto, continúen impulsando la actividad gastronómica en la entidad.
Finalmente, reiteró el compromiso de los restauranteros de seguir ofreciendo la mejor oferta gastronómica tanto a los quintanarroenses como a los visitantes, así como de continuar invirtiendo en el sector para fortalecer la industria local.
Agencias
